買過三七粉卻不一定都知道三七粉還分品級，這是真的，因為某些商家就賣一種三七粉，但真正想買到好的三七粉肯定是要了解它是分品級的以及是怎么分的。

三七粉怎么分品級主要還是看打粉的三七的品質(zhì)，也就是說三七的品級決定著三七粉的品級，而三七粉一般就只有細(xì)度上有一定影響。不過現(xiàn)在商家基本都用專業(yè)機器打粉，細(xì)度差別不是很大，所以就不把三七粉細(xì)度作為品級劃分的一方面。

說得簡單點，三七越好三七粉的品級越高，三七越差當(dāng)然打出來的粉就越?jīng)]效果。也就是怎么看三七的品級的問題。

1、三七剪口決定品級高低。如果兩個三七其他方面規(guī)格完全一樣，但是一個帶剪口就是帶帽，而另一個是不帶剪口即滑頭三七，品級肯定是不帶剪口的高，因為剪口一般只能供藥廠提煉加工成對人體有用的東西，直接吃是沒有什么效果的。

2、三七大小決定三七品級高低。兩個都不帶剪口的三七，一個大一個小，當(dāng)然就是大的品級更高，因為它里面的皂苷等有效含量占比更高。同樣買一斤大個頭的三七和一斤小個頭的三七，肯定是大個頭的獲得更多有效成分。

3、三七質(zhì)量決定品級。這一點就與其他藥材、蔬菜等都一樣了，那就是病的、臭的三七當(dāng)然品級差。臭的和病的三七一般會在出問題的部位呈現(xiàn)黑色，沒處理過很容易判斷。但是要是不良商家給這種三七打蠟后就難以直接看出來，所以打蠟三七直接不要買，認(rèn)定它沒品級是最好的。

4、三七的飽滿程度決定品級。好三七當(dāng)然是越飽滿越好，但市場上也存在把種子培養(yǎng)成熟后才挖出來的冬三七，比一般買到的種子沒成熟就挖的春三七要干癟很多，自然藥效也不好，所以冬三七品級也很低，不建議買。

一般劃分三七品級的就是這幾方面，拿到一個三七后還是比較好根據(jù)這幾條看出它的等級的，特別是兩家的在一起對比更容易。但是直接買三七粉的話由于看不出這些情況，只能大概看看顏色、粗細(xì)等，所以從三七粉看品級就困難得多，一般只能找值得信任的商家購買，以保證買到高品級的三七粉。