有些東西外表看上去華麗非凡，內(nèi)在你根本看不出它葫蘆里賣(mài)的是什么藥，如裹泥三七。

一般人覺(jué)得帶著泥土的三七比較原生態(tài)，也有人覺(jué)得紅土七的皂苷含量略高，所以部分賣(mài)家的三七不僅不清洗，還會(huì)用紅泥漿對(duì)其他顏色的三七進(jìn)行染色，冒充紅土七。

同時(shí)，通過(guò)紅色泥漿處理，把三七臭的、爛的地方掩蓋，以次充好。

三七身上的泥土并不像傳聞所說(shuō)的具有藥性，反而因土壤污染問(wèn)題而帶有農(nóng)藥殘留和重金屬殘留，市面上裹泥三七的存在主要原因：

1、減少加工環(huán)節(jié)及損耗

三七從采挖到干燥需要經(jīng)過(guò)多個(gè)加工環(huán)節(jié)，省略清洗步驟有利于降低成本投入及減少損耗，也降低了因清洗后不能及時(shí)干燥而造成霉變等情況發(fā)生幾率，所以很多市場(chǎng)上存在沒(méi)有經(jīng)過(guò)水洗的三七。

2、遮蓋瑕疵

三七在生長(zhǎng)和采挖過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害及器械損傷，造成三七品質(zhì)下降及品相降低，因此去除水洗工序能夠遮蓋三七自身存在的瑕疵，以達(dá)到以次充好的目的。

3、增重

由于三七價(jià)格逐漸趨于穩(wěn)定，為了使經(jīng)濟(jì)效益最大化，所以將清洗步驟省略，使得附著在三七上的泥土起到增重作用。

4、迎合錯(cuò)誤認(rèn)知

一些人錯(cuò)誤地認(rèn)為紅土種出的三七有效成分含量更高，為了迎合這一心理需求，市面上出現(xiàn)了將三七主根裹上紅土出售的情況。

一般的消費(fèi)者難以分辨三七的好壞，購(gòu)買(mǎi)時(shí)請(qǐng)選擇有品牌的三七，無(wú)論是品質(zhì)、安全都有保障。三七功效顯著，但前提是品質(zhì)安全有保障。