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三七與枸杞相沖嗎?

發(fā)布時(shí)間:2018年12月08 10:26

編輯:文山福萬(wàn)家三七
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三七與枸杞相沖嗎?

三七的功效與作用:三七在當(dāng)?shù)赜小吧蚴煅a(bǔ)”的說(shuō)法。就是說(shuō)生吃是發(fā)散的,熟了是補(bǔ)的。當(dāng)?shù)厝硕际侵苯优菟?,也就是吃生的。枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強(qiáng)人們的免疫力。都說(shuō)枸杞能養(yǎng)生。


三七與枸杞,兩個(gè)混合喝是可以,相補(bǔ)相承。枸杞全身是寶,明李時(shí)珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。


枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。

三七

枸杞三七泡酒


【配方】:新鮮三七1000克,枸杞子500克,冰糖4000克,純糧釀造白酒3千克;


【制作步驟】


1、將新鮮三七和枸杞泥土洗凈,晾干表皮水汽備用;


2、白酒裝入酒壇內(nèi),將三七、枸杞放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,攪拌時(shí)適當(dāng)加入冰糖;


【用法用量】:飲用時(shí),可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克,補(bǔ)氣補(bǔ)血,對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。


三七枸杞雞湯:適量新鮮三七和枸杞,慢燉老母雞有:滋補(bǔ)肝腎,大補(bǔ)氣血的養(yǎng)生功效。是秋冬氣血虧虛引起的貧血滋補(bǔ)佳品。


新鮮三七:新鮮三七簡(jiǎn)稱鮮三七,鮮三七采摘的最佳時(shí)節(jié)是每年10月份前后,在沒有炮制為干三七之前,新鮮三七的營(yíng)養(yǎng)被更好的保存下來(lái),非常適合泡酒、煲湯食用。


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