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有新鮮三七花賣(mài)嗎?多少錢(qián)一斤?
發(fā)布時(shí)間:2021年03月30 17:37
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文山的特產(chǎn)三七這種藥材效果很不錯(cuò),所以被越來(lái)越多人認(rèn)可并購(gòu)買(mǎi)食用,而三七花也被越來(lái)越多人了解,買(mǎi)的人也很多。但有人知道買(mǎi)的基本是曬干就會(huì)問(wèn)有新鮮三七花賣(mài)嗎?多少錢(qián)一斤?
在文山這個(gè)盛產(chǎn)三七的地方當(dāng)然會(huì)有新鮮三七花賣(mài),新鮮三七也有,不像其他地方由于保存等問(wèn)題只能買(mǎi)到曬干的。不過(guò),想買(mǎi)新鮮三七花肯定不是什么時(shí)候都能買(mǎi)到,三七花成熟有一定時(shí)間范圍,不可能一年四季什么時(shí)候都能買(mǎi)到新鮮的,所以平時(shí)只能買(mǎi)到曬干的。
一般7月份左右才會(huì)有三七花上市售賣(mài),這時(shí)想買(mǎi)新鮮三七花還是比較容易的,當(dāng)然,既然是新鮮的肯定要找到好的快遞公司盡早送到手里能避免變質(zhì)而用不了。
新鮮的三七花能用來(lái)燉湯、炒肉等,習(xí)慣這種味道的人會(huì)覺(jué)得是比較鮮美的口感,但是不習(xí)慣的人會(huì)覺(jué)得很澀、很苦,雖然苦后有回甘但還是有很多人承受不了。
三七花其實(shí)含有很大量的總皂苷成分,就是這些成分幫助人們活血化瘀、疏通血管,預(yù)防和改善不少心腦血管疾病。所以要是能喜歡吃或喝三七花對(duì)健康是比較好的,不管是新鮮的三七花還是曬干的。
平時(shí)就算買(mǎi)不到新鮮的,把陳年的曬干的用開(kāi)水泡一下當(dāng)做新鮮的用并沒(méi)有多大區(qū)別,所以不一定要等到7月份左右去買(mǎi)剛上市的新鮮的三七花。
至于新鮮三七花多少錢(qián)一斤,這個(gè)不可能有一個(gè)比較直接的定價(jià),因?yàn)槊磕甑娜呋ㄉ鲜锌赡軆r(jià)格都不一樣,比如干旱的年份它的價(jià)格就高了很多,種植的人太多的年份它的價(jià)格就低一些。但曬干的價(jià)格還是穩(wěn)定的,可以看上圖了解三七花的價(jià)格。
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