一般人了解一味藥材通常是了解它的功效作用是什么就完了，因為知道對自己有用沒有當(dāng)然就可以了。不過有的人會了解比較全面，比如了解三七時會了解它的性味歸經(jīng)、功效作用各是什么。

除了了解功效與作用外，了解三七的性味歸經(jīng)能還能知道自己適合不適合吃，所以能這么進行了解也是比較好的。

三七的性味歸經(jīng)就是微苦有回甘，性微溫，歸肝、胃等經(jīng)。可以看出來三七剛吃下去是苦味，但又會出現(xiàn)回甜的味道。性味方面是微溫的，也有說是平溫。歸經(jīng)方面主要是肝和胃。

既然是微溫、平溫的藥材，基本上任何體質(zhì)都是能吃的，除非實在是容易上火的人群吃后比其他人更容易出現(xiàn)上火的情況。這方面比人參等藥材已經(jīng)溫和了很多，所以長期吃也是可以的。

看了三七的性味歸經(jīng)判斷自己能吃的話，就可以好好了解三七粉的功效及作用是什么了，如果自己剛好有這方面的需要，那就可以購買吃，而且長期吃效果更好。

三七的功效主要是活血化瘀、補血、止血，這些功效能起到的作用是比較多的，比如降高血壓、高血脂等三高，改善腦梗塞、腦溢血、冠心病等心腦血管疾病，促進睡眠質(zhì)量提高，改善貧血、低血壓，改善四肢麻木和酸痛，抑制腫瘤細胞和癌細胞擴散，提高免疫力減少很多疾病，甚至活血化瘀功效利用得久還能清理皮膚下色斑達到祛斑養(yǎng)顏的效果。

總之，從三七的性味歸經(jīng)看很多人都可以吃，再從功效看，中老年人更適合吃，當(dāng)然有這些功效作用需求的人也適合吃。