了解三七的藥用價(jià)值能幫助人們更好的利用好三七，知道哪些人吃會(huì)比較有效有幫助。要知道三七的藥用價(jià)值可以先從它的性質(zhì)、有效成分有哪些入手了解。

三七是性溫、味甘的藥材，在性質(zhì)上決定了大部分人都能吃，且可以與很多其他食物、藥材配合食用而不發(fā)生不良反應(yīng)。

經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，三七中含有大量的皂苷成分，稱之為總皂苷。另外還有很多其他對(duì)人體有效的物質(zhì)，如黃酮、某些氨基酸、三七多糖、植物油脂、揮發(fā)油、某些大量元素以及多種微量元素等。

通過(guò)以上含有的這些物質(zhì)，可以推斷出三七的藥用價(jià)值是什么。當(dāng)然，三七被利用這么多年不僅是推斷出來(lái)，也是有大量食用三七的人證明了它的藥用價(jià)值的。

1、降高血壓、高血脂等。

這個(gè)藥用價(jià)值得益于三七中所含的大量總皂苷成分，其藥用原理是這些皂苷成分能有效幫助清理血管中多年來(lái)沉積的物質(zhì)，如血脂沉積、血栓等，還能改善血液的粘稠度。這些作用幫助下血管得以恢復(fù)韌性，血液也有了高效流通的環(huán)境，因血液不暢而引起的高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病就會(huì)得以預(yù)防和改善。胸口痛、悶、心悸氣短、頭痛頭暈都可以得到一定改善。

2、補(bǔ)血改善貧血。

吃三七具有增多血液細(xì)胞而達(dá)到補(bǔ)血效果的藥用價(jià)值，是因?yàn)槿叱颂岣哐杭?xì)胞的活性外，也能提高造血干細(xì)胞的活性，這些細(xì)胞的活性提高了生成血液細(xì)胞的速度就會(huì)加快，達(dá)到補(bǔ)血作用。

3、改善失眠、睡眠質(zhì)量不佳。

中老年人由于多方面原因，失眠和睡眠質(zhì)量不佳是常見情況。吃三七改善了心腦血管問(wèn)題，促進(jìn)心腦氣血充足，很容易神安得寐。再加上有一定的抑制中樞神經(jīng)興奮性的作用，就會(huì)表現(xiàn)出三七有改善失眠和睡眠質(zhì)量不佳的藥用價(jià)值。

4、延緩衰老。

三七中含有抗氧化的物質(zhì)成分，可以幫助細(xì)胞增強(qiáng)抗衰老的作用，這就是為什么很多電視上看到的吃三七養(yǎng)生的人看起來(lái)皮膚好、比同齡人顯年輕的原因。

5、抗腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散。

這個(gè)三七的藥用價(jià)值并不是隨便說(shuō)出來(lái)的，而是科研人員通過(guò)給帶腫瘤的小白鼠吃三七后發(fā)現(xiàn)腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散速度大大降低而得出的結(jié)論。

6、祛斑美顏。

這一點(diǎn)與上面第四點(diǎn)有點(diǎn)像，電視上講述自己吃三七養(yǎng)生那些人臉上也是很難看到斑點(diǎn)的，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃三七確實(shí)是能幫助去掉老年斑、黃褐斑等斑點(diǎn)的。這也同樣與三七有活血化瘀的藥用價(jià)值有關(guān)，它在清理血管的同時(shí)也能帶走皮膚下的沉積物質(zhì)，幫助祛斑美顏。

7、提高組織、器官機(jī)能。

既然吃三七可以活血，改善各組織、器官的血液循環(huán)問(wèn)題，就能幫助它們提高各自的機(jī)能，并減少病變，達(dá)到養(yǎng)護(hù)組織和器官的藥用價(jià)值。

8、幫助增強(qiáng)免疫力。

好的免疫力對(duì)于人們生活、活動(dòng)是比較重要的，免疫力低下很容易導(dǎo)致經(jīng)常生病，頭痛腦熱比較常見。吃三七后可以幫助提高白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞這些免疫細(xì)胞的活性，能更好的抵抗外界病毒入侵，減少平時(shí)的感冒發(fā)熱情況，體現(xiàn)三七的增強(qiáng)免疫力的藥用價(jià)值。

不得不說(shuō)三七的藥用價(jià)值是比較高的，對(duì)于中老年人尤為有幫助?？戳松厦娼榻B后應(yīng)該明白自己是否也可以吃三七來(lái)幫助提高自己的健康水平了。